13 Merkmale und Folgen von Mangelernährung

Als nächstes werden wir uns mit den Ursachen und Folgen von Unterernährung für unsere körperliche und geistige Gesundheit befassen . Wir werden auch über die Gruppen sprechen, die am meisten dazu neigen, darunter zu leiden, und darüber, was wir tun können, um dies zu verhindern, oder an wen wir gehen müssen, wenn wir darunter leiden oder glauben, dass wir es haben können.

Essen Sie normalerweise 3 bis 5 Mal am Tag? Sind Sie sicher, dass Ihre Ernährung ausreichend ist? Gegenwärtig achten wir normalerweise nicht auf die Ernährung, die wir einhalten, oder sogar auf die Lebensmittel, die wir essen, die Mengen oder Zeiten, in denen wir sie essen.

Obwohl wir dies nicht glauben, kann es dazu führen, dass wir an Unterernährung leiden, und zwar nicht auf dem Niveau, das wir im Fernsehen gewohnt sind, aber wir können die Symptome und die Folgen auf einem milderen Niveau erleiden.

Was ist Unterernährung?

Menschen mit Mangelernährung fehlen die notwendigen Nährstoffe, damit ihr Körper gesund bleibt und wächst. Eine Person kann für kurze oder lange Zeit unterernährt sein und ihr Zustand kann mild oder schwer sein. Aber was ist Unterernährung oder wann wissen wir, dass wir darunter leiden?

Eine Person leidet unter Mangelernährung oder Unterernährung, wenn der Körper nicht über die notwendigen Nährstoffe wie Proteine, Kalorien oder Mikronährstoffe verfügt, damit er richtig arbeitet. Andererseits umfasst diese Kategorie von Krankheiten auch Überernährung, was als Gegenteil von Unterernährung verstanden werden könnte.

Das heißt, eine Person, die zu viel isst und daher viele Nährstoffe in ihrem Körper hat. Beides, zu wenig zu essen oder zu viel zu essen, kann zu ernsthaften Gesundheitsproblemen führen (Homas, 2016).

Was sind die Hauptfolgen von Unterernährung?

Unterernährung schadet den Menschen sowohl geistig als auch körperlich. Je mehr Unterernährung eine Person hat, desto mehr negative Folgen haben sie für ihre Gesundheit.

Die Folgen dieser Krankheit sowie ihre Anzeichen und Symptome hängen von dem Nährstoffmangel ab, unter dem die Person leidet. Hier sind die wichtigsten Konsequenzen für Kinder und Erwachsene:

Schwindel und Müdigkeit

Aufgrund der großen Dehydration, die unser Körper leidet, weil er nicht die notwendigen Nährstoffe oder die richtige Menge davon zu sich nimmt.

Eine der ersten Konsequenzen, zusammen mit dem Verlust von Gewicht und Kraft, ist der Schwindel, den wir fühlen. Das macht uns müde und macht uns nicht in der Lage, alltägliche Aktivitäten auszuführen.

Schlechtes Wachstum

Dies passiert normalerweise häufiger bei Kindern. Sie müssen sich ständig ernähren, um sich richtig zu entwickeln, sonst beeinträchtigen sie ihre geistige und körperliche Entwicklung (Mandal, 2012).

Geringes Gewicht

Auf der anderen Seite ist eine weitere Folge von Unterernährung der Verlust von Muskelmasse sowie die Dicke der Gliedmaßen der unterernährten Person.

Intern stellen wir jedoch auch andere Konsequenzen fest, die sich auf die Organe unseres Körpers auswirken, darunter das Herz, das an Kraft und Ton verliert und somit seine ordnungsgemäße Funktion beeinträchtigt.

Trockene, schuppige Haut

Wir werden auch Folgen von Mangelernährung sowohl in der Haut als auch im Haar finden. Die Haut erscheint trocken und schuppig, während das Haar wie ein "Strohhalm" und leblos sein und sogar leicht brechen kann (Mandal, 2012).

Reduziert das Immunsystem

Das Nichtverzehren von Nahrungsmitteln wirkt sich auch negativ auf unser Immunsystem aus. Dies führt seine Funktionen nicht ausreichend aus, sodass wir anfälliger für Infektionen oder für Krankheiten sind, da wie bei den meisten Organen das Aktivitätsniveau abnimmt (Brown, 2003).

Muskelschwäche

Zum anderen sind auch die Muskeln betroffen, die ihre Muskelmasse und damit ihre Bewegungen degenerieren. Dies geschieht normalerweise bei Menschen mit einem hohen Grad an Mangelernährung und einer längeren Krankheitsdauer.

Magen-Darm-Probleme

Unterernährung steht auch im Zusammenhang mit Magen-Darm-Problemen im Körper. Laut Wapnir (2000) sterben drei Millionen Menschen an Durchfallerkrankungen, 58% gehen mit Unterernährung einher.

Schwierigkeiten zu lernen

Wenn es unserem Körper nicht gut geht, ist unser Geist nicht in der Lage, einem Tag in der Schule oder bei der Arbeit standzuhalten. Aufgrund von Schwindel, Müdigkeit, Bauchschmerzen usw. können wir nicht gut aufpassen oder lernen.

Wie wir bereits gesagt haben, brauchen Kinder mehr Nahrung als Erwachsene, da sie sich in einer Wachstumsphase befinden. Dies ist eine Gruppe, die leicht dazu neigt, diese zu erleiden (Unicef, 2011).

Knochen brechen leicht

Nicht genügend bestimmte Mineralien und Vitamine wie Vitamin D zu haben, kann Knochenprobleme verursachen und sie sogar leichter brechen lassen.

Zahnfleisch geschwollen und blutet

Eine weitere Folge von Mangelernährung ist das Auftreten von stark gereiztem und blutendem Zahnfleisch. Dies ist auf einen längeren Mangel an einem bestimmten Vitamin C zurückzuführen.

Probleme mit der korrekten Funktion der inneren Organe

Das Fehlen der für die Arbeit notwendigen Nährstoffe wirkt sich allgemein auf die inneren Organe aus, nicht nur auf das Herz. Darunter die Leber, die für giftige Substanzen in Lebensmitteln anfällig ist.

Auf der anderen Seite erfüllt die Bauchspeicheldrüse ihre Funktion nicht mehr und produziert keine Enzyme oder Hormone, die sowohl die Entwicklung und Absorption von Glukose als auch von Fetten und anderen Nährstoffen ermöglichen. Schließlich werden wir über die Nieren sprechen, die beginnen, toxische Substanzen für den Organismus anzusammeln, die unter normalen Bedingungen mit Urin ausgestoßen würden (Wapnir, 2000).

Verlangsamte Reaktionszeiten und Schwierigkeiten beim Aufpassen

Wie wir bereits gesagt haben, wird keines unserer Geräte aufgrund des großen Energiemangels voll ausgelastet sein. Dies bedeutet, dass wir nicht in der Lage sind, schnell auf die Reize unserer Umwelt zu reagieren, und dass wir sogar Probleme haben werden, uns angemessen auf die von uns ausgeführten Aktivitäten zu konzentrieren.

Reizbarkeit

Aufgrund des Unwohlseins während der Mangelernährung ist es möglich, dass Menschen, die darunter leiden, gereizter als gewöhnlich sind oder sogar an Depressionen leiden (Mandal, 2012).

Ursachen von Unterernährung

Sobald wir aufhören zu essen, sendet uns der Körper zunächst ein Signal, hungrig zu sein, um die für seine Funktion notwendigen Nährstoffe zu erhalten.

Wenn wir das tun, werden wir, wie wir bereits wissen, aufhören, hungrig zu sein, und unsere Organe werden daher die Energie haben, die sie benötigen, um richtig zu funktionieren. Als nächstes erklären wir kurz die möglichen Ursachen, die zu Unterernährung führen:

Hunger seit langem erleben

Wenn wir über einen längeren Zeitraum Hunger verspüren, leiden wir unter großer Unterernährung. Eine Person kann jedoch aus Gründen, die nichts mit Hunger zu tun haben, unter Mangelernährung leiden.

Menschen, die nicht genug Geld zum Essen haben oder aus anderen Gründen nicht essen können, könnten unterernährt sein, wenn sie keine Nahrung zu sich nehmen, die ihnen die notwendigen Nährstoffe, Mineralien und Vitamine liefert.

Wegen Krankheit

Manche Menschen sind unterernährt, weil sie an einer Krankheit leiden, die sie daran hindert, ihre Nahrung richtig aufzunehmen oder zu verdauen.

Das heißt, wenn wir Zöliakie haben, wie wir bereits wissen, würden wir Darmprobleme haben, die durch ein Protein, Gluten, verursacht werden. Dieses Protein verhindert, dass unser Darm die notwendigen Nährstoffe aufnimmt, was zu Nährstoffmängeln führt. Andererseits gibt es auch Menschen, die Schwierigkeiten haben, Nährstoffe aufzunehmen, und an Mukoviszidose leiden (Homas, 2016).

Schlechte Qualität des Essens

90% der Mangelernährungszustände werden durch die mangelhafte Qualität oder Quantität der verzehrten Lebensmittel verursacht. Gegenwärtig können wir aufgrund unseres Lebensstils unterernährt sein, weil wir nicht richtig essen und manchmal, weil wir nicht essen (Gómez, 2003).

Andere Ursachen

Andererseits sind 10% der Ursachen für Mangelernährung sowohl enterale als auch parenterale Infektionen sowie angeborene Defekte bei Kindern. Darüber hinaus kann eine andere mögliche Ursache in einer Frühgeburt oder einer längeren Krankenhauseinweisung liegen (Gómez, 2003).

Wer kann unterernährt sein?

Immer wenn wir über Unterernährung sprechen, kommt das Bild an die Spitze der Menschen in den Industrieländern, die wir in den Ankündigungen einiger NGOs sehen, die uns um ihre Behandlung bitten. Dies muss jedoch nicht der Fall sein, auch wenn diese Personen andere Faktoren haben, die sie in eine solche Situation bringen.

Egal in welchem ​​Land wir leben, Mangelernährung kann von jedermann ertragen werden. In unterentwickelten Ländern scheinen Faktoren, die wir in anderen Teilen der Welt leben, nicht als Naturkatastrophen zu leiden.

Unterernährung betrifft Menschen jeden Alters, obwohl Babys, Kinder und Jugendliche die Risikogruppe sind, in der sie schneller auftreten können. Sie können mehr leiden, weil viele Nährstoffe für normales Wachstum und Entwicklung entscheidend sind. Auf der anderen Seite können ältere Menschen aufgrund von Alterung, Krankheit und anderen Faktoren Mangelernährung entwickeln. Manchmal kann dies zu Appetitlosigkeit führen, sodass sie möglicherweise nicht genug essen.

Darüber hinaus können diejenigen, die Probleme mit legalen und illegalen Substanzen haben, auch unterernährt sein, da diese Substanzen die ordnungsgemäße Aufnahme der von ihnen konsumierten Nährstoffe und Vitamine beeinträchtigen können. Es kann unter anderem auch mit Ernährungsproblemen wie Bulimie oder Magersucht in Verbindung gebracht werden.

Schließlich können wir nicht über Veganer und Vegetarier vergessen. Sie müssen sicherstellen, dass die Diät, die sie einhalten, ihnen genügend Vitamine und Mineralien liefert, damit ihr Körper richtig arbeitet und daher Mangelernährung verhindert. Wenn wir die Eigenschaften berücksichtigen, die unser Körper benötigt, sollte es kein Problem geben.

Was können wir tun, um es zu behandeln?

In Ländern, in denen es keine Umwelteinflüsse oder andere Faktoren gibt, die zu Mangelernährung führen können, können wir Richtlinien befolgen, um dies zu verhindern, einschließlich eines Arztbesuchs und einer Besprechung Ihrer Situation. Mit diesem Test können Sie verschiedene Tests durchführen, z.

  • Blutprobe Um festzustellen, ob der Gehalt an Mineralien und Vitaminen unter anderem; Es ist das Richtige in unserem Körper.
  • Körperliche Untersuchung. Wenn sowohl das Gewicht, die Körpermasse als auch die Körpergröße sowie der äußere Aspekt unseres Körpers ausreichen.
  • Andere Erkennung von Krankheiten oder Zuständen, die die Ursache für Mangelernährung sein können (Homas, 2016).

Sowohl der Arzt als auch jeder andere Angehörige der Gesundheitsberufe, der über Kenntnisse verfügt oder auf dem Gebiet der Ernährung als Ernährungsberater spezialisiert ist, wird die entsprechenden Vorstellungen haben, um unsere Ernährung bei Bedarf zu ändern oder sogar zu verbessern oder Ergänzungen zu verschreiben. Eine zusätzliche Behandlung kann für Personen erforderlich sein, die ebenfalls mit diesem Problem assoziierte Krankheiten haben.

Zusammenfassend

Unterernährung kann schwerwiegende physische und psychische Probleme für Menschen verursachen, die darunter leiden. Daher ist es wichtig, dass wir auf unsere Essgewohnheiten achten, um dies zu verhindern und die Folgen in unserem Körper zu vermeiden.

Ein guter Rat wäre, immer zur gleichen Zeit zu essen und verschiedene Arten von Lebensmitteln, nicht nur solche, die vorgekocht oder leichter zu kochen sind. In Bezug auf die Mengen versuchen Sie nicht, große Mengen zu sich zu nehmen, sondern solche, die auf einen Teller passen.