5 Anwendungen der Biologie in der Tierhaltung

Die Anwendungen der Biologie in der Tierhaltung ermöglichen eine eingehende Kenntnis der verschiedenen vorhandenen Tierarten, um die Produktion von Fleisch und anderen daraus gewonnenen Produkten zu nutzen.

Bei der Tierhaltung werden Tiere speziell für den menschlichen Verzehr gehalten. Darüber hinaus handelt es sich um eine Tätigkeit mit dem Ziel, Fleisch und daraus hergestellte Erzeugnisse für die wirtschaftliche Verwendung (Fleisch, Milch, Eier, Wolle, Hörner usw.) herzustellen.

Für diejenigen, die Vieh betreiben, ist es erforderlich, umfassende Kenntnisse über die Lebenszyklen der Tiere, die möglichen Krankheiten, die sie betreffen können, und alles, was mit der Fortpflanzung und Genetik dieser Lebewesen zusammenhängt, zu haben.

Es heißt, dass sich der Bedarf des Menschen an tierischem Eiweiß bis 2050 verdoppeln wird, weshalb sich die Landwirte auf die effizienteste Produktion von Lebensmitteln konzentriert haben. Darüber hinaus kann der Klimawandel die Fortpflanzungssysteme beeinflussen.

Mögliche Anwendungen der Biologie in der Tierhaltung

- Genetische Veränderungen: transgene Tiere

Viele Tiere wurden gentechnisch verändert, um ihre ökologischen Verhältnisse zu verbessern und die Tierhaltung zu fördern. Diese Veränderung der Gene des Tieres ist als "transgene Tiere" bekannt.

Die transgenen Tiere werden durch Injektion anderer Gene in die Eizellen nach Befruchtung erhalten. Diese Tiere werden verwendet, um Untersuchungen an den Organen und auch für deren allgemeine Entwicklung durchzuführen.

Es ist ein unverzichtbares Verfahren zur Untersuchung möglicher Krankheiten und zur Erprobung neuer Arzneimittel bei Tieren. Es ist ein Prozess, der äußerste Sorgfalt erfordert, aber die Produktivität der Tiere erheblich verbessern kann.

Beispielsweise führen genetische Veränderungen bei Rindern zu einer beträchtlichen Steigerung der Produktion der Nachkommen und zu einer Resistenz gegen einige Krankheiten. Im Allgemeinen schafft es genetisch stärkere Tiere, die Proteine ​​besser synthetisieren.

Diese Art von biologischen Verfahren kann jedoch gesundheitsschädlich sein. Der Einsatz von Chemikalien kann beim Menschen Nebenwirkungen verursachen.

-Bei künstlicher Befruchtung von Nutztieren

Künstliche Befruchtung besteht in der künstlichen Ablagerung von Samen beim Weibchen. Es ist ein Verfahren, das eine fast sofortige Trächtigkeit im Bauch des Tieres sucht. Mit dieser Technik ist die Beteiligung des Mannes an der Kopulation begrenzt.

In der Tierhaltung ist es üblich, dieses Verfahren aufgrund der Vorteile durchzuführen, die es in der Produktion bietet: Die Verwendung des Samens eines hervorragenden Tieres oder einer guten Rasse bietet bessere Möglichkeiten für die genetische Verbesserung zukünftiger Nachkommen.

Darüber hinaus kann das Reproduktionspotential erheblich zunehmen. Ein Bulle kann (natürlich) zwischen 40 und 50 Kühe pro Jahr besteigen. Durch künstliche Befruchtung und unter Verwendung von gefrorenem Sperma (als Teil des Verfahrens) kann das Sperma pro Jahr bei 1.000 Kühen deponiert werden.

Diese Anwendung ist notwendig für die Steigerung der Produktion von Viehzuchtaktivitäten. Ein weiterer Vorteil ist die Verringerung des Risikos bei Krankheiten. Es wird vermieden, kranke Tiere zu verwenden, um den Fortpflanzungsfluss zu extrahieren.

Embryotransfer

Der Embryotransfer ist eine Technik, die darin besteht, Kühe mit einem hohen Produktivitätsniveau oder genetischen Bedingungen auszuwählen, die für den Prozess der künstlichen Befruchtung geeignet sind. Als nächstes wird das Tier einer hormonellen Behandlung unterzogen, um größere Mengen weiblicher Hormone zu produzieren.

Nach diesem Schritt werden die Kühe einer künstlichen Besamung unterzogen. Wenn der Embryo sieben Tage alt ist, wird er auf den Bauch eines anderen Tieres übertragen (nach einem Verfahren, um die Embryonen als ihre eigenen zu erkennen).

-Genomik bei Tieren

Die Genomik ist eine Disziplin, die verschiedene Techniken der Biologie, Chemie und Genetik umfasst, die auf die Untersuchung der Funktionsweise von Genomen spezialisiert sind (verstanden als vollständiger DNA-Satz innerhalb einer Zelle).

Diese Disziplin ermöglicht es, die Funktionsweise von DNA gründlich zu kennen. Es hilft festzustellen, ob eine Kuh in der Lage ist, eine gute Menge Milch zu produzieren, oder ob das Kalb zum Zeitpunkt des Absetzens ein gutes Gewicht hat.

Diese Technik ermöglicht es auch zu bestimmen, wie anfällig ein Tier für Krankheiten während seines Lebens ist.

Diese Informationen liefern jedoch nur Prognosen und Wahrscheinlichkeiten als Ergebnisse. Fütterung, Umwelt und Pflege können sich auf das Tier auswirken und seine Lebenswahrscheinlichkeit verbessern.

Im Allgemeinen haben Landwirte von der Anwendung dieser Technik profitiert. Sie pflegen damit Tiere, die mit genetischen Problemen zur Welt kommen.

Es erlaubt auch, die Herkunft des Tieres und seiner Vorfahren im Detail zu kennen; bestimmt, ob ein Tier reinrassig ist.

In den 1950er Jahren wurden Kurznasenbullen für die Zucht populär; Nach einigen Jahren genomischer Forschung wurde jedoch festgestellt, dass das Tier zu Zwergwuchs neigte, was sich negativ auf die Viehwirtschaft auswirkte.

Follikelaspiration und In-vitro-Fertilisation

Follikelaspiration und In-vitro-Fertilisation sind grundlegende Prozesse für die Massenreproduktion von Nutztieren. Mit diesen Verfahren kann eine Kuh ungefähr 60 Nachkommen pro Jahr aufnehmen.

Die Technik besteht aus dem Absaugen einer weiblichen Zelle, um sie zu reifen, zu befruchten und zu kultivieren, sodass sie auf den Bauch einer Kuh übertragen wird (sie muss jedoch zuvor einer hormonellen Behandlung unterzogen werden).

Andererseits muss das Sperma des Bullen einen Spermaselektionsprozess durchlaufen, um die Geburt von Männern oder Frauen (je nach den Bedürfnissen in der Tierhaltung) zu fast 100% zu gewährleisten.

-Klonen

Klonen ist die Fortpflanzungstechnik zur Vermehrung von Tieren, um genetisch überlegen zu sein und die Produktion von Nachkommen zu steigern. Mit dem Klonen werden identische Nachkommen genetisch geboren. Dies ist ein natürliches Ereignis wie die Geburt von Zwillingen.

Gegenwärtig wurde das Klonen hauptsächlich für Nutztiere und einige Turnierpferde praktiziert.

Das Klonen ist ein teures Verfahren, daher hat es sich aufgrund seiner hohen Milchproduktion oder der Geburt genetisch geeigneter Tiere ausschließlich auf die Produktion rentabler Tiere konzentriert. Darüber hinaus ist es eine nützliche Technik zur Gewinnung von Tieren mit hohen Fortpflanzungsraten.