Die 13 besten Lebensmittel für die Haut (natürlich)
Die Einnahme von Nahrungsmitteln für die Haut ist eine der besten Möglichkeiten, um Ihren Zustand, Ihr Aussehen und die allgemeine Gesundheit des Körpers zu verbessern. Viele Menschen verstehen den wichtigen Zusammenhang zwischen der Nahrung und ihrer Haut nicht.
Wie jeder andere Körperteil bleibt auch unsere Haut dank der Nahrung, die wir zu uns nehmen, gesund.
Während eine schlechte Ernährung schnell zu trockener Haut, Pickeln oder Akne führen kann, ist eine gesunde Ernährung, die auf Vollwertkost mit einer Vielzahl von Gemüse und Früchten, Nüssen und Samen, Bohnen, Fisch und Vollkornprodukten basiert, eine hervorragende Grundlage für Habe eine strahlend junge Haut
13 Lebensmittel für die Hautgesundheit
1- Gelbes Gemüse
Gemüse wie Karotten, Kürbis und Süßkartoffeln enthalten besonders viel Beta-Carotin und andere Carotinoide, die ihnen ihre orange Farbe verleihen.
Beta-Carotin wird in unserem Körper in Vitamin A umgewandelt. Dies ist einer der wichtigsten Nährstoffe für die Unversehrtheit der Haut. Dadurch wird sie fester, widerstandsfähiger gegen Schäden und kann schneller heilen.
Beta-Carotine können auch dazu beitragen, die Schädigung der Zellen durch freie Radikale zu verhindern, da sie als Antioxidans wirken.
Das Orangengemüse eignet sich hervorragend als Grundlage für Suppen und Eintöpfe im Winter oder wird mit anderem Gemüse wie Paprika, roten Zwiebeln und Rüben geröstet.
2- Beeren
Beeren wie Heidelbeeren, Himbeeren, schwarze Johannisbeeren und Erdbeeren sind ausgezeichnete Quellen für Vitamin C.
Dieses Vitamin ist wichtig für die Bildung von Kollagen, das der Haut Struktur und Elastizität verleiht.
Darüber hinaus ist Vitamin C auch ein Antioxidans, das unsere Zellen vor oxidativen Schäden schützt.
Beeren enthalten auch viele andere Nährstoffe, die als Antioxidantien im Körper wirken können, wie Katechine, Quercetin und Resveratrol.
Ein weiterer Vorteil von Beeren gegenüber den meisten anderen Früchten besteht darin, dass sie weniger Zucker enthalten. Eine Diät, die den Anstieg von Insulin und Glukose im Blut fördert, ist für die Haut nicht gesund, da sie die Bildung von glykosylierten Verbindungen fördert, die das Altern anregen.
Die Beeren sind leicht zu verzehren und können mit einigen gehackten Nüssen zum Naturjoghurt gegeben werden.
3- Blauer Fisch
Blauer Fisch, einschließlich Sardinen, Makrelen, Lachs und Forelle, enthält sehr viele Omega-3-Fettsäuren.
Die Omega-3- und Omega-6-Säuren spielen eine wesentliche Rolle für die Struktur und das Erscheinungsbild der Haut.
Sie sind in die epidermalen Zellmembranen, die äußerste Schicht der Zellen in der Haut, eingebaut und tragen dazu bei, die Barrierefunktion der Haut aufrechtzuerhalten und den Feuchtigkeitsverlust zu verhindern.
Es wird auch angenommen, dass sie eine Rolle in der Dermis, der unteren Hautschicht, spielen, indem sie Entzündungen kontrollieren und die Schädigung von Kollagen durch UV-Strahlen minimieren.
Eine Erhöhung der Aufnahme von Omega-3-Fettsäuren kann Trockenheit und Entzündungen reduzieren. Die Entzündung kann die Haut schneller altern lassen, und Untersuchungen zeigen, dass ein geringer Verbrauch von Omega-3-Fettsäuren zu entzündlichen Erkrankungen wie Ekzemen und Psoriasis beitragen kann.
Omega-3-Fettsäuren können auch dazu beitragen, die Arterien des Herzens frei zu halten und so die Durchblutung zu verbessern, was für die Gesundheit der Haut von entscheidender Bedeutung ist.
Zink, das in Fischen vorkommt, kann bei der Bekämpfung von Akne helfen, da es am Metabolismus von Testosteron beteiligt ist, das die Talgproduktion beeinflusst, eine der Hauptursachen für Akne. Zink hilft auch bei der Produktion neuer Zellen und der Beseitigung abgestorbener Zellen, was der Haut ein angenehmes Strahlen verleiht.
4- Avocado
Avocado ist eine gute Quelle für Vitamin E, das verschiedene Funktionen für die Gesundheit der Haut hat.
Es enthält Vitamin C, das als Antioxidans wirkt und die Hautzellen vor Schäden durch freie Radikale schützt.
Es wird auch angenommen, dass es zum Schutz der Haut vor UV-Strahlen beiträgt und entzündungshemmende Wirkung hat, wodurch die Möglichkeit von Hautausschlägen, Hautunreinheiten und Akne verringert wird.
Obwohl Avocado relativ fettreich ist, besteht das meiste aus gesundem, einfach ungesättigtem Fett, wie es in Olivenöl und Linolsäure enthalten ist.
Omega-6-Fette sind nützlich, um den Feuchtigkeitsverlust der Haut zu verhindern. und einfach ungesättigte Fette können ebenfalls diesen Vorteil haben.
Darüber hinaus enthalten Avocados auch gute Mengen an Carotinoiden, die gleichen Antioxidantien, die auch in Orangengemüse enthalten sind.
5- Kürbiskerne
Sie sind ausgezeichnete Zinkquellen, eines der wichtigsten Mineralien für eine gesunde Haut.
Bis zu 20 Prozent Zink im Körper sind in der Haut gespeichert und spielen eine wichtige Rolle für Wachstum und Heilung.
Der Mangel an diesem Mineral ist auf Akne, trockene Haut, Dermatitis und schlechte Wundheilung zurückzuführen.
Kürbiskerne enthalten auch Omega-6-Linolsäure.
Andere Samen und Nüsse sind ebenfalls gute Zinkquellen sowie Biotin, ein Vitamin, das zur Gesundheit von Haut und Haaren beiträgt.
6- Grüne Säfte
Mit viel frischem Gemüse hergestellte Säfte sind konzentrierte Nährstoffquellen, darunter viele, die für unsere Haut von Vorteil sein können.
Sie enthalten Mineralien wie Kalzium, Magnesium und Alkaloide, die den Körper alkalisieren und verhindern, dass er zu sauer wird.
Unser Körper behält im Allgemeinen ein ziemlich stabiles Säure-Basen-Gleichgewicht bei, aber ein geringer Säuregehalt kann mit Hautausschlägen oder Hautproblemen wie Ekzemen zusammenhängen.
Grüne Säfte sind auch reich an Vitamin C, Beta-Carotin und anderen Antioxidantien, einschließlich Chlorophyll, der Substanz, die das grüne Pigment von Pflanzen produziert.
7- Hafer
Haferflocken sind besonders reich an Biotin, einem Vitamin, das für seine Rolle für die Gesundheit unserer Haut und Haare bekannt ist.
Hafer ist auch reich an löslichen Ballaststoffen, die zur Aufrechterhaltung einer gesunden Verdauungs- und Darmfunktion beitragen.
Eine gesunde Verdauung ist für unsere Haut aus zwei Hauptgründen von entscheidender Bedeutung. Erstens müssen wir die Nahrung richtig verdauen, damit all diese grundlegenden Nährstoffe für die Haut in unseren Körper gelangen. und zweitens können die überschüssigen Giftstoffe im Blut zirkulieren und in Schweiß und Talg durch die Haut gelangen, wenn wir den Abfall nicht richtig beseitigen.
Dies kann zu Hautausschlägen und anderen Problemen führen.
8- Kreuzblütler
Kreuzblütler sind Kohlgemüse, darunter Brokkoli, Blumenkohl, Grünkohl, Rot- und Grünkohl, Mangold, Brunnenkresse, Rosenkohl, Zwiebeln, Knoblauch und Lauch.
Sie enthalten eine große Menge an Schwefelverbindungen, die die Entgiftung der Leber unterstützen können. Die Entgiftung der rechten Leber ist ebenso wichtig wie die Gesunderhaltung des Darms, um die Giftstoffe loszuwerden.
Sie können auch den Hormonhaushalt unterstützen, insbesondere bei Frauen, da sie eine Substanz namens Indol-3-Carbinol enthalten, die den Östrogenspiegel ausgleicht.
Diejenigen, die dazu neigen, während der Menstruation Hautschübe zu entwickeln, können von ein oder zwei Portionen dieses Gemüses pro Tag profitieren.
9-Joghurt mit Probiotika
Es gibt zunehmend Hinweise darauf, dass die Einnahme von Probiotika, gesunden Darmbakterien, den Hautzustand verbessern und sogar bestimmte chronische Erkrankungen wie Ekzeme, Akne und Rosacea lindern kann.
Indem sie die Darmschleimhaut erhalten und eine gesunde und geschlossene Barriere schaffen, können sie Entzündungen und die Reaktion des Immunsystems stoppen. Joghurt mit lebenden Kulturen ist eine ausgezeichnete Quelle für Probiotika. Im Falle einer Laktoseintoleranz kann Joghurt durch Tempeh- oder Miso-Suppe ersetzt werden. Fermentiertes Gemüse wie Sauerkraut besitzt ebenfalls diese Eigenschaften.
Es ist ratsam, eine Quelle für natürliche Probiotika zu nehmen und angereicherte Lebensmittelprodukte zu vermeiden, da diese Konservierungsmittel und Chemikalien enthalten, die die Körpertoxämie erhöhen, die die Haut betrifft.
10- Grüner Tee
In China war grüner Tee jahrhundertelang beliebt und wird in der Medizin gegen alle Arten von Schmerzen und sogar Depressionen eingesetzt. Heutzutage werden Polyphenole aus grünem Tee erkannt, weil sie dazu beitragen, freie Radikale zu neutralisieren, die die Haut erheblich schädigen können.
Die Antioxidantien und Tannine (Adstringenzien) in grünem Tee können auch bei geschwollenen Augen sowie bei Augenringen helfen.
In diesem Artikel erfahren Sie mehr über andere Lebensmittel, die bei Depressionen helfen.
11-Eier
Eigelb ist eine wichtige Vitamin A-Quelle, die bei der Reparatur der Haut hilft.
Sie sind eine ausgezeichnete Quelle für Biotin, einen Vitamin B-Komplex, der für die Gesundheit von Haut und Nägeln notwendig ist. Andererseits enthält das Eigelb auch Lecithin, ein Weichmacher, der die Haut weich macht.
Erfahren Sie hier mehr über andere nahrhafte Eigenschaften von Eiern.
12-Muttern
Wie bei vielen Nahrungsmitteln für gesunde Haut haben die Eigenschaften von Nüssen mit der antioxidativen Aktivität zu tun.
Vitamin E bekämpft die Hautalterung, insbesondere schützt es die Haut vor Sonnenschäden durch freie Radikale, die durch UV-Strahlen von Sonnenlicht erzeugt werden. Tocopherol hilft auch dabei, die natürliche Feuchtigkeit der Haut zu erhalten, Trockenheit zu lindern und die Haut jünger aussehen zu lassen.
Die Kombination von Vitamin E mit Selen kann die antioxidativen Eigenschaften verbessern. Daher ist es ratsam, die Nahrungsquellen dieser Nährstoffe zu mischen, z. B. einige Mandeln in Hüttenkäse (große Selenquelle) zu streuen, um die Haut zu revitalisieren.
Mandeln, Pistazien und Nüsse liefern auch eine gute Versorgung mit Omega-3-Fettsäuren.
13- Schokolade
Vor einigen Jahren hat eine Studie gezeigt, dass dunkle Schokolade erheblich vor den schädlichen Auswirkungen von UV-Strahlen schützt, die auf vorzeitige Alterung zurückzuführen sind.
Forscher aus Deutschland haben 2006 auch nachgewiesen, dass dunkle Schokolade durch denselben Mechanismus vor der Entstehung von Hautkrebs schützen kann.
Die Wissenschaft unterstützt den Verzehr von Schokolade mit hohem Anteil an Flavonoiden, einer Antioxidans-Verbindung, die typischerweise in dunkler Schokolade enthalten ist und der Haut Schutz bietet, insbesondere gegen die schädlichen Auswirkungen von UV-Strahlen.
Eine Studie zeigte, dass die Einnahme von dunkler Schokolade nach drei Monaten auch die Hautdicke, die Feuchtigkeitszufuhr und die Mikrozirkulation verbesserte, was das Erscheinungsbild der Haut verbesserte.
Es ist die Kakaobohne selbst, die bei Einnahme die starken antioxidativen Vorteile bietet, nicht die anderen Bestandteile von Schokolade oder Kakaopulver.
Dies ist wichtig, da die Qualität von Schokolade sehr unterschiedlich ist und sogar die sogenannte dunkle Schokolade viel weniger gesunde Antioxidansmoleküle enthalten kann, als wir erwarten. Schokoladenmilch enthält fast keine Antioxidantien.
Schokolade kann der Haut zwar dabei helfen, die schädlichen Auswirkungen der Sonne zu bekämpfen, es muss jedoch festgestellt werden, dass Kakao von hoher Qualität ist, d. H. Von einem Typ, der fast nicht gut schmeckt.
Zweifellos wird der Verzehr von Bitterschokolade mit mindestens 70% Kakao ohne Zuckerzusatz empfohlen. In diesem Sinne ist es wichtig, die Nährwertkennzeichnung zu lesen. Schokolade dieser Art sollte in kleinen Portionen als eine Art Anti-Krebs-Lebensmittel und Anti-Aging-Mittel konsumiert werden, es ist jedoch Vorsicht geboten und es ist zu vermeiden, große Mengen jeglicher Art zu konsumieren, insbesondere mit hohem Zuckergehalt.
Der verarbeitete Zucker führt zu einer Zunahme der Entzündung und dem Risiko einer Verschlimmerung von Akne und anderen entzündlichen Erkrankungen wie Diabetes oder Herzerkrankungen.
Oxidativer Stress ist einer der Hauptfeinde der Haut und wird durch UV-Strahlen, Chemikalien und Umweltschadstoffe verursacht, die die Freisetzung von freien Radikalen verursachen. Diese schädigen wiederum die oberen und mittleren Hautschichten, in denen Kollagen lebt.
Hier kommt die Rolle der Schokolade ins Spiel. Dunkle Schokolade mit mehr als 70 Prozent Kakao hat den größten Nutzen für die Haut.
Und welche anderen guten Lebensmittel für die Haut kennen Sie?
