Die 24 alkalischsten Früchte für Ihre Diät
Einige der alkalischen Früchte sind Avocado, Kokos, Grapefruit, Zitrone, Limette, Granatapfel, Äpfel, Aprikosen, Tomaten, Rosinen, Mandarine, Wassermelone, Apfelbeeren und andere, die ich unten erläutern werde.
Bestimmte Bestandteile von Lebensmitteln, die im Körper Säuren verursachen können, sind Eiweiß, Phosphat und Schwefel. Die alkalischen Komponenten umfassen andererseits Calcium, Kalium und Magnesium.
Zu sauren Lebensmitteln gehören Fleisch, Geflügel, Fisch, Eier, Milchprodukte, Alkohol und die meisten Getreidearten, während zu alkalischen Lebensmitteln bestimmte Früchte, Nüsse, Hülsenfrüchte und Gemüse gehören. Es gibt auch Lebensmittel, die als neutral gelten, einschließlich natürlicher Fette, Stärken und natürlicher Zucker.
Die alkalische Ernährung kann verschiedene gesundheitliche Vorteile mit sich bringen und hilft bei der Bekämpfung schwerwiegender Krankheiten wie Krebs. Obwohl die Ernährung im Wesentlichen ziemlich gesund ist, gibt es keine Hinweise auf Beweise, die einige der vielen gesundheitsfördernden Eigenschaften belegen.
Der Grund, warum diese Diät gesund ist, liegt darin, dass sie den Verzehr von pflanzlichen, unverarbeiteten und natürlichen Lebensmitteln wie Obst und Gemüse fördert. Säurehaltige Lebensmittel sind jedoch ein sehr wichtiger Bestandteil jeder Ernährung bei Menschen, die keine Unverträglichkeit gegen sie haben und nicht eingeschränkt werden sollten.
Viele Menschen sind überrascht zu wissen, dass Früchte für den menschlichen Körper wirklich sehr alkalisch sind, da viele von ihnen in ihrem natürlichen Zustand ziemlich sauer sind.
Wenn sie jedoch durch die Stoffwechselprozesse des Körpers verdaut und abgebaut werden, geschieht das Gegenteil und sie erhöhen den alkalischen pH-Wert des Körpers.
Liste von 24 alkalischen Früchten
1- Avocado und Avocadoöl
Kein Wunder, dass Avocado auf unserer Liste der alkalischen Lebensmittel steht. Diese cremig-grüne Frucht kann dank ihrer Nährstoffdichte in jede Liste von Supernahrungsmitteln aufgenommen werden.
Avocados sind reich an Kalium und an gesunden Fetten. Zusätzlich zu Ihrer Unterstützung bei der Alkalisierung Ihres Körpers erhalten Sie auch andere Vorteile. Sie können Avocadoöl auch verwenden, um andere Öle zu ersetzen, die keine alkalisierenden Wirkungen haben, oder schlimmer, sie sind Säurebildner im Körper. 100 Gramm Avocado enthalten 17% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin C, 3% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin A und 27% der empfohlenen Tagesdosis für Ballaststoffe.
2- Coco
Kokosnuss ist ein sehr natürliches und alkalisierendes Lebensmittel. Die gesundheitlichen Vorteile von Milch, Wasser und Kokosnusspulpe sind gut dokumentiert, und die Alkalität kann jetzt zu Ihrer Liste der Vorteile hinzugefügt werden.
Manchmal ist es schwierig, Wege zu finden, mehr Kokosnuss in die Küche zu geben, da es praktisch ist, die dehydrierte und zerkleinerte Kokosnuss zu vermeiden, die verpackt geliefert wird, um beim Kochen verwendet zu werden.
Es ist vorzuziehen, andere, natürlichere Quellen zu verwenden, die alle Nährstoffe und Eigenschaften wie Kokosöl, Kokosnusswasser und frische Kokosnusspulpe bewahren, um Alkalisierungsvorteile zu erzielen. 100 Gramm Kokosnuss geben uns 11% der Eisenempfehlungen, 4% Vitamin C und 1% Calcium.
In diesem Artikel erfahren Sie mehr über die Vorteile von Kokosnuss.
3- Grapefruit
Dies ist ein Lebensmittel mit vielen Vorteilen, die über seinen alkalischen Beitrag hinausgehen. Es kann Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren, Ihren Stoffwechsel zu steigern, Infektionen vorzubeugen und es ist auch alkalisch.
Aufgrund des geringen Zuckergehalts kann diese Frucht fast unbegrenzt genossen werden, obwohl sie einen bitteren und sauren Geschmack haben kann, der beim Verzehr eine alkalisierende Wirkung auf den Körper ausübt. Eine halbe mittelgroße Grapefruit enthält 73% Vitamin C, 2% Calcium und 1% der empfohlenen Tagesdosis an Eisen.
In diesem Artikel erfahren Sie mehr über die Vorteile von Kokosnuss.
4- Zitrone
Es ist eine Frucht, die so bitter und so sauer schmeckt, dass viele glauben, dass ihre Wirkung auf den Körper sauer sein muss. Im Gegenteil, es erzeugt eine alkalisierende Reaktion im Körper und es ist sehr zuckerarm, so dass es nicht die gleiche glykämische Reaktion wie süße Früchte hervorruft.
Es hat auch eine reinigende und entgiftende Wirkung auf das Verdauungssystem sowie eine gute Dosis Vitamin C, die zur Stärkung des Immunsystems beiträgt. 100 Gramm Zitrone geben uns 51% Vitamin C, 2% Calcium und 2% der empfohlenen Tagesdosis an Eisen.
5- Lima
Wie ihre Gegenstücke, Zitronen, werden Limetten oft als Säurebildner angesehen, da sie einen Geschmack haben, der durch die Zitronensäure verursacht wird, die sie besitzen.
Sie bewirken jedoch beim Verzehr einen zunehmenden Effekt des pH-Werts. Daher ist es empfehlenswert, mehr Feilen zu verwenden, um sie mit Ihrem Essen zu kombinieren, oder Ihren Wassergläsern eine Scheibe hinzuzufügen.
Es kann schwierig sein, Limetten so zu essen, wie Sie eine Orange essen. Verwenden Sie sie daher am besten als Zutat für andere Gerichte oder ersetzen Sie Zitronensaft oder seine Haut in Ihrer Küche. 100
6- Granada
Die Menge an Kalium in dieser Frucht ist ziemlich hoch und es ist auch eine gute Quelle für Vitamin C. Es kann in einem Shake oder als Vorspeise verzehrt werden.
Wenn Sie den Saft trinken, achten Sie darauf, dass Sie keinen Zucker hinzufügen und sich nicht mit anderen zuckerhaltigen Früchten (Bananen, Feigen, Trauben) vermischen. Andernfalls kann die Alkalität verloren gehen. Jede Portion Granatapfel enthält 16% Vitamin C, 3% der empfohlenen Tagesdosis an Eisen und 400 mg Kalium.
7 - Tomate
Tomaten haben einen hohen Gehalt an Lycopin sowie Antioxidantien, Verbindungen, die dazu beitragen, das Altern und die Entwicklung von damit verbundenen chronischen Krankheiten zu verhindern. Darüber hinaus bilden sie ein Lebensmittel mit größerer Alkalitätskraft.
Die Tomate ist eine andere Frucht mit saurem Geschmack, aber mit alkalischen Rückständen. Es ist vorzuziehen, Tomaten vor den Mahlzeiten oder in Salaten sowie mit wenig glucidischen Lebensmitteln zu konsumieren. 100 Gramm Tomaten geben uns 26% Vitamin C, 1% Calcium und 2% der empfohlenen Tagesdosis an Eisen.
8- Beeren
Sie sind reich an Wasser, Ballaststoffen und Antioxidantien. Sie wirken harntreibend, haben einen niedrigen glykämischen Index und eine hohe Sättigungskraft. Daher eignen sie sich nicht nur bei Verstopfung, Übergewicht, sondern auch zur Alkalisierung des Körpers und zur Vorbeugung von Krankheiten.
Um die Alkalisierungskraft zu erhalten, ist es besser, sie morgens und außerhalb der Mahlzeiten zu konsumieren.
Beeren, insbesondere Erdbeeren oder Erdbeeren, sind auch reich an Vitamin C.
9- Äpfel
Sie enthalten etwa 126 Kalorien und enthalten signifikante Ballaststoffe und geringe Mengen an Vitamin C. Sie enthalten auch sekundäre Pflanzenstoffe, Pflanzenstoffe mit Antikrebsaktivität und Antioxidantien.
Äpfel sind ein sehr vielseitiges Lebensmittel und können auch in süßen und sauren Gerichten verwendet werden. Sie haben aufgrund ihres Pektingehalts eine hohe Sättigungskraft. Aus dem gleichen Grund senken sie den Cholesterinspiegel und regulieren die Darmfunktion.
Äpfel haben einen niedrigen glykämischen Index, der dazu beiträgt, das Insulin nach dem Verzehr nicht zu erhöhen.
10- Aprikosen oder Pfirsiche
Sein hoher Fasergehalt macht es zu einer hervorragenden Quelle zur Behandlung von Verstopfung. Sie sind reich an Beta-Carotinen, die Augenproblemen vorbeugen und die Gesundheit der Schleimhäute verbessern.
Diese Frucht ist dank ihres Kaliumgehalts sehr alkalisch und aus dem gleichen Grund hilft sie, den Blutdruck zu senken.
Aprikosen sind reich an löslichen Ballaststoffen und Eisen.
11- Bananen oder Bananen
Sie sind eine essbare Frucht, gelten aber botanisch als Beere. Sie sind eine ausgezeichnete Quelle für die Vitamine B6 und C.
Bananen sind eine reichlich vorhandene Kaliumquelle, sodass sie dem Körper eine große alkalisierende Kraft verleihen. Um diese Eigenschaften besser nutzen zu können, ist es besser, diese Frucht nicht mit protein- oder süßstoffreichen Lebensmitteln zu verzehren.
Bananen helfen gegen Verstopfung und Durchfall.
In diesem Artikel erfahren Sie mehr über die Vorteile von Kokosnuss.
12- Melone
Diese Frucht reduziert nicht nur die Säure im Körper, sondern ist auch eine reichhaltige Quelle für Vitamin A. Aus diesem Grund hilft sie, Infektionen vorzubeugen, indem sie das Immunsystem stärkt.
Es beugt auch den mit der Vita verbundenen gesundheitlichen Problemen vor. Melonen liefern auch mehr Beta-Carotin als frische Orangen. Diese Verbindungen sind Antioxidantien und haben eine Provitaminaktivität.
In diesem Artikel erfahren Sie mehr über die Vorteile von Kokosnuss.
13- Kirschen
Sie liefern eine große Menge Nährwert, hauptsächlich dank ihres Gehaltes an Anthocyanen, Pigmenten mit antioxidativen Eigenschaften.
Diese Frucht ist stark alkalisierend und hat eine geringe Kalorienaufnahme, so dass sie auch für Menschen geeignet ist, die abnehmen möchten.
In diesem Artikel erfahren Sie mehr über die Vorteile von Kokosnuss.
14- Johannisbeeren
Wurzel und Samen enthalten Gamma-Linolensäure (GLA). Schwarze Johannisbeeren sind besonders alkalisierend, haben einen hohen Anteil an Antioxidantien, helfen bei der Bekämpfung von Harnwegsinfekten, verringern Entzündungsprozesse, haben harntreibende Eigenschaften und sind eine reichlich vorhandene Kaliumquelle.
15- Termine
Sie sind eine ausgezeichnete Quelle für Kalium, Proteine und Ballaststoffe. Datteln enthalten jedoch alle 100 Gramm einen hohen Prozentsatz an Kalorien. Für was wird empfohlen, verbrauchen Sie sie als Snack und in kleinen Mengen.
16- Trauben
Die alkalisierenden Wirkungen von Trauben werden als nützlich zum Auflösen von Harnsäurekristallen angesehen. In gleicher Weise können alkalisierende Früchte bei der Behandlung von Krankheiten wie Gicht oder erhöhten Harnsäurespiegeln im Blut nützlich sein.
Wie Datteln enthalten auch Trauben einen hohen Anteil an einfachen Kohlenhydraten, weshalb sie in Maßen verzehrt werden sollten.
17- Nektarinen
Sie enthalten mehr Vitamin C und doppelt so viel Vitamin A und sind eine reichhaltigere Kaliumquelle als Pfirsiche. Sie haben eine hohe Alkalisierungskraft und können als Snack oder nach dem Essen eingenommen werden.
18- Orangen
Obwohl Orangensaft sauer ist, wird er alkalisch, wenn er nach seiner Verdauung im Körper metabolisiert wird. Orangen sind eine bekannte Quelle für Vitamin C und Kalium. Aus diesen Gründen ist es eine Frucht mit alkalisierenden Eigenschaften.
19- Pfirsich
Ein Pfirsich kann bis zu 8% des empfohlenen Tagesbedarfs an Vitamin C liefern und enthält eine große Menge an essentiellen Vitaminen und Mineralstoffen. Sie können sie in Form von Smoothies oder in Obstsalaten zu Ihrer alkalischen Ernährung hinzufügen.
20-Birne
Der größte Teil der hohen Menge an Ballaststoffen und Vitamin C in Birnen ist in der Haut enthalten. Sie sind leicht verdaulich, weshalb es zweckmäßig ist, sie als Dessert oder in Form von Shakes zu verzehren. Die Birnen schmecken köstlich, wenn sie mit grünen Smoothies verzehrt werden.
21- Ananas
Es enthält eine hohe Menge an Vitamin C und ist sehr reich an Mangan. Es enthält auch ein proteolytisches Enzym, das als Bromelain bekannt ist und die Verdauung von Proteinen unterstützt. Für diese Eigenschaften ist Ananas zusätzlich zu ihrer hohen Wasserversorgung eine sehr alkalische Frucht.
22-Rosinen
Rosinen jeder Art enthalten wenig Oxalat und eine große Menge an Antioxidantien und Vitaminen B1 und B6. Da sie eine dehydrierte Frucht darstellen, ist es zweckmäßig, sie vorher zu hydratisieren und ihre abführenden Eigenschaften auszunutzen.
Rosinen enthalten einen hohen Zuckergehalt, daher ist es am besten, sie als Snacks und auf begrenzte Weise zu essen.
23- Mandarine
Mandarin ist eine gute Quelle für Vitamin C, Folsäure und Beta-Carotin. Aktuelle Forschungsergebnisse legen nahe, dass diese Frucht wirksame Eigenschaften im Kampf gegen Typ-2-Diabetes aufweist.
24- Wassermelone
Gilt als eine der Früchte mit dem höchsten Lycopingehalt. Es hat auch harntreibende Eigenschaften aufgrund seines hohen Wassergehalts.
Ein Großteil der Früchte ist alkalisch. Aufgrund des Fruchtzuckergehalts ist es jedoch erforderlich, sie in Maßen zu verzehren.
Die derzeitige Empfehlung für die allgemeine Bevölkerung lautet, fünf Portionen Obst und Gemüse pro Tag zu sich zu nehmen. Auf diese Weise stellen wir die ausreichende Versorgung unseres Körpers mit alkalisch wirkenden Stoffen sowie mit sekundären Pflanzenstoffen sicher, die nur über diese frischen Lebensmittel bereitgestellt werden können.
Schließlich haben verpackte Früchte nicht den gleichen Nährwert, viel weniger die alkalisierende Kraft als ihre frischen Gegenstücke.
Und welche anderen alkalischen Lebensmittel kennen Sie?
