7 Großartige Vorteile von Orangen für die Gesundheit

Zu den Vorteilen von Orangen für die Gesundheit zählen die Verbesserung des Immunsystems, das Aussehen der Haut, die Gesundheit des Herzens oder der Cholesterinspiegel. Es kann aber auch dazu beitragen, das Risiko schwererer Krankheiten zu verringern. Lesen Sie weiter, um sie zu entdecken!

Die süßen und saftigen Orangen sind ein köstlicher und gesunder Snack und eine großartige Ergänzung für andere Lebensmittel. Eine durchschnittliche Orange enthält etwa 85 Kalorien und enthält weder Fett noch Cholesterin oder Natrium. Dies macht sie zu einer sehr gesunden Nahrung und ist für die Vervollständigung der täglich empfohlenen 5 Obst- und Gemüsestücke unerlässlich. Und natürlich können wir den bekannten Vitamin C-Gehalt nicht vergessen.

Um die besten Orangen auf dem Markt auszuwählen, wird empfohlen, die Orangen zu wählen, die eine weichere Textur in der Haut haben und fest sind. Die in Bezug auf ihre Größe schwereren haben einen höheren Saftgehalt als diejenigen, die ein geringeres Gewicht haben. Die kleineren sind saftiger als die größeren, ebenso die mit dünnerer Haut.

Nutzen für die Gesundheit

Als nächstes erklären wir detailliert, wie Orangen in Ihrem Körper und Ihrem Körper wirken und welche positiven Vorteile dies für Ihre Gesundheit hat.

1- Helfen Sie dem Immunsystem

Die meisten Zitrusfrüchte sind wie Orangen mit Vitamin C beladen. Dieses Vitamin schützt die Zellen, da es freie Radikale neutralisiert, die zu chronischen Krankheiten wie Krebs oder Herzerkrankungen führen können. Darüber hinaus stärken sie das Immunsystem, das uns vor Infektionen und Viren schützt.

2- Verbessert das Aussehen der Haut

Vitamin C hilft auch dabei, die Haut strahlend zu halten und Sonnenschäden und -verschmutzung zu bekämpfen. Es ist eine wichtige Quelle für Kollagen und hilft dabei, Falten zu reduzieren und zu verhindern. Außerdem verbessert es die Gesamtstruktur der Haut.

3- Reduzieren Sie den Cholesterinspiegel

Die in Orangen enthaltenen Ballaststoffe senken den Cholesterinspiegel, da sie überschüssiges Cholesterin aus dem Darm absorbieren und eliminieren. Eine Studie aus dem Jahr 2010, die in der Fachzeitschrift Nutrition Research veröffentlicht wurde, zeigte, dass das Trinken von Orangensaft für 60 Tage bei Menschen mit hohem Cholesterinspiegel eine Verringerung des Lipoproteins mit niedriger Dichte (LDL-Cholesterin oder "schlechtes Cholesterin") bewirkt.

4- Reduzieren Sie den Cholesterinspiegel

Die Bestandteile von Orangen, zu denen auch Ballaststoffe, Kalium und Cholin gehören, verbessern den Zustand Ihres Herzens. Kalium, das ein Mineralelektrolyt ist, ist wichtig, damit Strom durch Ihren Körper fließt und Ihr Herz schlägt. Der Mangel an Kalium kann zu Herzrhythmusstörungen oder einem unregelmäßigen Herzschlag führen.

Laut einer Studie aus dem Jahr 2012 hatten Menschen, die 4.000 mg Kalium pro Tag konsumierten, ein um 49 Prozent geringeres Risiko, an Herzkrankheiten zu sterben, als Menschen, die nur 1.000 mg Kalium pro Tag konsumierten. Orangen haben auch einen hohen Gehalt an Folsäure, was sich günstig auf die Senkung des Homocysteinspiegels auswirkt, einem kardiovaskulären Risikofaktor.

5- Reduzieren Sie Diabetes

Die zwischen der Schale und den Orangensegmenten befindliche Faser kann dazu beitragen, den Blutzuckerspiegel bei Menschen mit Typ-1-Diabetes zu senken und den Blutzucker-, Lipid- und Insulinspiegel bei Menschen mit Typ-2-Diabetes zu verbessern .

6- Verbessert die Verdauung und hilft beim Abnehmen

Orangen sind kalorienarm und reich an Nährstoffen, mit einem niedrigen glykämischen Index, was sie zu einer idealen Nahrung gegen Fettleibigkeit macht, die zu anderen Krankheiten wie Herzkrankheiten, Diabetes, Bluthochdruck und Problemen führen kann Herz-Kreislauf

Der glykämische Index ist ein Maß dafür, wie Lebensmittel den Blutzuckerspiegel einer Person beeinflussen. Lebensmittel mit einem hohen glykämischen Index (z. B. Weißbrot) führen nach dem Verzehr zu einem raschen Anstieg des Glukosespiegels, während Lebensmittel mit einem niedrigen glykämischen Index (z. B. Gemüse und Hülsenfrüchte) einen Zuckergehalt verursachen Das Blut wird langsamer ansteigen und mit der Zeit konstanter bleiben.

7- Helfen Sie, die Sehkraft zu verbessern

Orangen sind reich an Vitamin A, einem Nährstoff, der Carotinoide wie Lutein, Beta-Carotin und Zeaxanthin enthält, die dazu beitragen können, die altersbedingte Degeneration des Auges zu verhindern.

Vitamin A hilft auch Ihren Augen, Licht zu absorbieren, und verbessert die Nachtsicht. Andererseits berichtet die American Optometric Association (AOA), dass Vitamin C das Risiko von Katarakten verringern und das Fortschreiten der Makuladegeneration verlangsamen kann.

Abbau des Mythos

Als wir klein waren, sind wir mit dem Glauben aufgewachsen, dass wir den Orangensaft schnell konsumieren müssen, damit die Vitamine nicht entweichen, aber was ist daran wahr?

Laut dem spanischen Journal of Human Nutrition and Dietetics "gibt es eine falsche Überzeugung, dass das Vitamin C von hausgemachtem Orangensaft nicht sehr stabil ist, wenn nur extreme Bedingungen (z. B. Erhitzen auf 120º) dieses Vitamin erheblich reduzieren, das perfekt konserviert ist im Saft bis 12 Stunden später, obwohl der Geschmack bitterer werden kann ».

Juan Antonio Calzado, technischer Direktor des Echevarne Laboratory, analysierte das Vitamin C in Orangensaft. Er isolierte diese Komponente und überprüfte den Vitaminspiegel nach drei, sechs und zwölf Stunden. Das Ergebnis bestätigte, dass Vitamin C am Ende der Analyse auf dem gleichen Niveau blieb wie beim Auspressen der Orange.

Nehmen Sie Orangen in Ihre Ernährung auf

Hier sind einige originelle Rezepte, mit denen Sie die Orange in Ihr Tagesmenü aufnehmen können:

Orange Maus

Sie brauchen:

1 Dose Kondensmilch
3 natürliche Joghurts
3 Orangen
Orangefarbener Kratzer

Den Orangensaft auspressen und die Kondensmilch, die drei Joghurts und die Orangenschale hinzufügen. In einem Mixerglas 5 Minuten ohne Unterbrechung schlagen. In kleinen Gläsern servieren, mit Orange dekorieren und mindestens eine Stunde lang in den Kühlschrank stellen.

Orange Polo-Shirts

Sie brauchen:

3 Tassen Mandelmilch
1 Tasse Orangensaft
2 Orangen in Segmente unterteilt
½ Tasse Erdbeeren in Keile schneiden

Alle Zutaten in einem Mixer mischen und glatt rühren. Gießen Sie den Inhalt in gefrorene Formen. Wenn Sie sie nicht haben, können Sie Gläser verwenden und Löffel einführen, die wie Stöcke funktionieren. Fügen Sie die frischen Stücke der Orange und der Erdbeeren hinzu. Zum Schluss 4 bis 6 Stunden in den Gefrierschrank stellen. Und fertig!

Orange Smoothie

Sie brauchen:

1 Banane
100 g Erdbeeren (ca. 15)
2 Orangen
1 griechischer Joghurt
Eis

Den Saft der beiden Orangen auspressen. Alle gehackten Zutaten in ein Mixerglas geben und verquirlen, bis alle Zutaten eingearbeitet sind.

Orangen Biskuit

Sie brauchen:

1 Naturjoghurt
3 Eier
3 Mass Joghurtbecher Mehl
2 Maß Zuckerjoghurtglas
1 Maß Joghurtbecher Öl
1 Orange
16 g Backpulver, das 1 EL entspricht
Butter

Den Backofen auf 180 ° vorheizen, während der Biskuitteig zubereitet wird. Die Orangenschale abreiben und aufbewahren. In einer Schüssel die gehackte Orange, den Zucker, die Eier, die Schale, das Öl und den Joghurt hinzufügen und mischen, bis eine homogene Mischung entsteht.

Fügen Sie das gesiebte Mehl und die Hefe zu dieser Mischung hinzu und mischen Sie es erneut, bis es integriert ist. Gießen Sie die Mischung in eine zuvor mit Butter gefettete Form (um die Entformung des Biskuitkuchens zu erleichtern) und bringen Sie sie für etwa 35 Minuten in den Ofen.

Ein Trick, um zu wissen, ob der Kuchen fertig ist, besteht darin, ihn mit einem Zahnstocher zu durchstechen. Wenn es sauber herauskommt, können Sie es entfernen, andernfalls müssen Sie es noch einige Minuten stehen lassen. Nehmen Sie es aus dem Ofen, wenn es fertig ist, und lassen Sie es 30 Minuten ruhen oder bis es ausgehärtet ist. Sie können es mit Orangenscheiben dekorieren.

Einige Kuriositäten über Orangen

Die Orangen stammten um 4000 v. Chr. Aus Südostasien und wurden von dort nach Indien exportiert.
Orangen sind eine Mischung aus Grapefruit oder chinesischer Grapefruit (grün oder gelb) und Mandarine.
Der Orangenbaum ist ein kleiner tropischer immergrüner Baum mit Blumen. Es wächst von 5 bis 8 Metern.
Die Frucht erschien vor der Farbe. Das Wort "Orange" leitet sich vom arabischen "Naranj" ab und wurde im 14. Jahrhundert als "Narange" ins Englische übersetzt, wobei das anfängliche "N" allmählich verloren ging.
Das Wort "Orange" wurde erstmals 1542 als Name einer Farbe verwendet.
Orangen werden in zwei allgemeine Kategorien eingeteilt: süß und bitter. Süße Sorten werden am häufigsten konsumiert.
Bitterorangen (Citrus aurantium) werden häufig zur Herstellung von Marmelade verwendet, und ihre Schale wird als Liköraroma verwendet.
Arabische, portugiesische und italienische Händler führten um das 15. Jahrhundert Süßorangen in Europa ein, nachdem sie diese Früchte auf ihren Reisen nach Asien und in den Nahen Osten entdeckt hatten.
Die Renaissance-Gemälde, die die Orangen auf dem Tisch während "The Last Supper" zeigen, sind falsch. Die Orangen wurden erst im neunten Jahrhundert im Nahen Osten angebaut.
Christoph Kolumbus pflanzte im späten 15. Jahrhundert die ersten Orangenbäume auf den karibischen Inseln, nachdem er die Samen mitgebracht hatte, die er auf seiner zweiten Reise in die Neue Welt mitgebracht hatte.
Der spanische Entdecker Ponce de León brachte im 16. Jahrhundert Orangen nach Florida und spanische Missionare brachten sie im 18. Jahrhundert nach Kalifornien.
Kommerzielle Orangen sind leuchtend orange, da ein künstlicher Farbstoff, Citrus Red 2, in Ihre Haut injiziert wird.
Orangen können bei Raumtemperatur oder im Kühlschrank gelagert werden. Im Allgemeinen ist die Dauer mit jeder der Methoden gleich, zwei Wochen, und sie behalten den gleichen Vitaminspiegel bei.
Im Jahr 2008 waren Brasilien (18, 3), die Vereinigten Staaten (9, 1), Mexiko (4, 3), Indien (4, 2) und China (3, 4) die fünf führenden Orangenanbauländer pro Million produzierter Tonnen.
Etwa 85 Prozent aller produzierten Orangen werden für Saft verwendet.
Es gibt mehr als 600 Orangensorten auf der ganzen Welt.

Jetzt, da Sie alle Vorteile von Orange entdeckt haben, haben Sie keine Entschuldigung mehr, es in Ihre tägliche Ernährung aufzunehmen, entweder als Dessert, als Snack oder in eines der köstlichen Rezepte, die wir empfohlen haben.