15 Eigenschaften von Blütenpollen für die Gesundheit

Die gesundheitlichen Eigenschaften von Bienenpollen sind vielfältig: Sie wirken antioxidativ und entzündungshemmend, schützen die Leber, stimulieren das Immunsystem, verbessern die Muskelmasse, beugen Infektionen vor, verbessern die Herzfunktion, haben antidepressive Eigenschaften und andere Eigenschaften, die ich weiter unten erläutern werde .

Bienenpollen gelten als therapeutisches Produkt, da sie Gruppen chemischer Verbindungen enthalten, die für medizinische Zwecke verwendet werden. In seiner Zusammensetzung befinden sich etwa 250 Substanzen, darunter Aminosäuren, Lipide, Vitamine, Makro- und Mikronährstoffe sowie Flavonoide.

15 gesunde Vorteile von Blütenpollen

1- Es ist ein Antioxidans

Die antioxidativen Eigenschaften wurden in einer 2005 durchgeführten Studie gemessen, und die Forscher stellten fest, dass es eine bemerkenswerte Aktivität aufweist. Tatsächlich schlugen sie vor, dass die Aktivitäten zur Hemmung von Bienenpollen denen in fermentierten Lebensmitteln wie Fischsauce, Natto, Miso, Käse und Essig ähnelten.

Die Studien zeigen, dass enzymatische Hydrolysate von Bienenbrot nicht nur für die Aufnahme einer gesunden Ernährung von Nutzen sind, sondern auch für Patienten, die verschiedenen Krankheiten wie Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes und Bluthochdruck ausgesetzt sind.

So legen die Ergebnisse einer anderen Studie der Universität von Los Andes, Venezuela, nahe, dass der Ethanolextrakt von Bienenpollen eine starke antioxidative Aktivität aufweist, die mit der von menschlichem Plasma vergleichbar ist, wahrscheinlich aufgrund des Gehalts an Gesamtpolyphenolen.

Dieser Befund ist wichtig, da Bienenpollen nicht nur als Nahrungsergänzungsmittel, sondern auch als funktionelles Lebensmittel betrachtet werden können.

2- Ideal als entzündungshemmend

In einer Studie der türkischen Universität Gazi gelangten die Forscher zu dem Schluss, dass Bienenpollen entzündungshemmende Eigenschaften besitzen. Eine andere Studie des Nagaragawa Research Center in Japan legt nahe, dass der Ethanolextrakt aus Bienenpollen ein starkes entzündungshemmendes Mittel ist.

3- Es ist ein Leberschutz

In einer Untersuchung, die darauf abzielte, die hepatoprotektiven Wirkungen von Bienenpollen zu untersuchen, zeigten die Ergebnisse, dass es Hepatozyten vor oxidativem Stress schützt und die Heilung von Leberschäden fördert, die durch CCl4-Toxizität hervorgerufen werden. Dies legt nahe, dass es als sichere Alternative zu Silibinin bei der Behandlung von Leberschäden eingesetzt werden kann.

4- Dient als Nahrungsergänzungsmittel

In einem Experiment mit neugeborenen Kaninchen wurde eine Gruppe mit Bienenpollenergänzung gefüttert und eine andere Gruppe nicht. Die Ergebnisse zeigten einen signifikanten Anstieg des Wachstums und der Überlebensrate der Gruppe, die Bienenpollen konsumierte.

Auch Wissenschaftler der Universität für Lebenswissenschaften in Lublin, Polen, empfehlen Bienenpollen als Nahrungsergänzungsmittel.

5- Stimuliert das Immunsystem

Bienenpollen haben antimikrobielle und antivirale Eigenschaften. Dies ergab eine gemeinsame Studie von Universitäten in Portugal und Spanien, in der die biologischen Vermögenswerte von acht Arten kommerzieller Bienenpollen untersucht wurden. Alle Proben zeigten eine antimikrobielle Aktivität.

Andererseits führten Forscher der Universität von Juntendo, Japan, Experimente durch, in denen sie zeigten, dass Bienenpollen eine antiallergische Wirkung haben, da sie die Aktivierung von Mastzellen hemmen können, die eine wichtige Rolle bei der Entwicklung von Bienenpollen spielen frühe und späte Phasen allergischer Reaktionen.

6- Verbessert die Muskelmasse

Laut der Human Nutrition Unit in Auvergne, Frankreich, enthält frischer Bienenpollen Nährstoffe, die für unterernährte Menschen von Interesse sind, und kann daher nach ihren Schlussfolgerungen zur Verbesserung der Muskelmasse und des Stoffwechsels beitragen.

7- Verhindert Infektionen und lindert Schmerzen

Die Anwendung von Pollencreme fördert die Durchblutung der Gefäße und spendet der Haut Feuchtigkeit. Die entzündungshemmende und analgetische Wirkung von Flavonoiden in Bienenpollen hilft, Schmerzen zu lindern und die Aggregation von Blutplättchen zu verhindern.

Pollen beugt auch Infektionen vor, da sie antimikrobiell wirken und eine Wunde oder einen Brand schnell heilen können (31. International Apicultural Congress Apimondia, 1987).

8- Schütze das Herz

Obwohl weitere Studien erforderlich sind, um dies zu bestätigen, führten Forscher des Jagiellonen-Universitätskollegs in Krakau 1998 eine Studie durch, in der die kardioprotektiven Eigenschaften von Bienenpollen bestätigt wurden.

9- Schützt die Leber vor Alkohol

Obwohl es seltsam ist, bewertete eine Studie von 1985 den Leberschaden und kam zu dem Schluss, dass Pollen die durch Allylalkohol induzierten Anstiege von Serumenzymen signifikant verringert. Es sind jedoch weitere Studien erforderlich, um diese Eigenschaft zu überprüfen.

10- Ideal für die Behandlung der Prostata

Eine Studie der Abteilung für Urologie und Andrologie des Städtischen Krankenhauses der Bürger von Osaka Juso, Japan, an der 79 mit Bienenpollenextrakt behandelte Patienten mit gutartiger Prostatahyperplasie (BPH) teilnahmen, kam zu dem Schluss, dass dies der Fall war eine leichte positive Wirkung auf das Prostatavolumen und die Urinvariablen.

Eine andere Studie deutet auf ein noch größeres Risiko hin, wenn man bedenkt, dass Bienenpollen ein vielversprechender Kandidat für die Behandlung von fortgeschrittenem Prostatakrebs ist.

11. Ich besitze antidepressive Eigenschaften

Nach Wójcicki J. aus dem Jahr 1989 ermöglicht die Gabe von Bienenpollen zusammen mit Antidepressiva eine Dosisreduktion und verbessert den Allgemeinzustand in kurzer Zeit.

Darüber hinaus wird vermutet, dass die langfristige Anwendung von Pollen auch in kleinen Dosen eine allmähliche Verbesserung der Stimmung ermöglicht, das Lebensbedürfnis wiederherstellt und den physischen Organismus stärkt.

12- Lindert die Symptome der Wechseljahre

Hitzewallungen, Nachtschweiß, Schmerzen beim Geschlechtsverkehr, Haarausfall, Gedächtnisschwäche, Depressionen und Schwierigkeiten, den Schlaf einzuleiten und / oder aufrechtzuerhalten, sind häufige Probleme bei Frauen in den Wechseljahren.

Eine kürzlich durchgeführte Studie hat gezeigt, dass Mischungen aus Pollen und Extrakten sowie Bienenpollen die Symptome der Menopause lindern können. Andere Untersuchungen bestätigen, dass Blütenpollen eine natürliche Option für Frauen in den Wechseljahren mit Brustkrebs ist.

13- Es hat eine anregende Wirkung

Bienenpollen liefern aufgrund ihres Nährwertprofils eine Art von Energie, die zwar nicht die eines Adrenalinstoßes wie eine Tasse schwarzen Kaffees ist, jedoch ein allmähliches Gefühl größerer Vitalität mit langer Dauer hervorruft.

14- Hilfe beim prämenstruellen Syndrom

Im Jahr 2002 wies eine Studie mit 29 Frauen darauf hin, dass Bienenpollen einige der Symptome des prämenstruellen Syndroms lindern könnten.

15- Es ist ein perfekter Süßstoff

Bienenpollen sind eine hervorragende natürliche Alternative zu süßen Lebensmitteln und Getränken. Sie können Joghurt, Müsli und Backwaren zugesetzt werden und eignen sich daher ideal für Smoothies, Smoothies, Smoothies, Kekse und mehr.

Was ist Bienenpollen?

Die Bienen sammeln den Pollen aus den Pflanzen und mischen ihn mit einer kleinen Dosis des Sekrets ihrer Speicheldrüsen oder ihres Nektars. Dann legen sie es in Körbe, die sich auf der Tibia seiner Hinterbeine befinden und als Pollenladungen bezeichnet werden.

Nachdem sie den Pollen gesammelt haben, bringen sie ihn zum Bienenstock, wo sie ihn in die Zellen der Wabe packen. Als nächstes wird die Pollenoberfläche, die sie gesammelt haben, mit einer dünnen Schicht Honig und Wachs bedeckt, wodurch "Bienenbrot" entsteht.

Das Bienenbrot wird anaerob vergoren und durch das Auftreten von Milchsäure geschützt. Bienenbrot dient als Grundproteinquelle der Bienenkolonie.

Wie ist es verfügbar?

Blütenpollen sind in vielen Naturkostläden erhältlich. Sie finden Bienenpollen in Nahrungsergänzungsmitteln sowie in Hautprodukten.

Es kann bereits gemahlen oder als Granulat für Smoothies, Joghurt, Hüttenkäse, Müsli, Backwaren und Salate gekauft werden. Oder sie werden 3 Stunden lang in heißem Wasser aufgegossen, um es flüssig zu machen.

Was ist die empfohlene Dosis?

Es gibt keine klinischen Beweise dafür, welche Dosis Bienenpollen wir zu uns nehmen sollten. Einige empfehlen, dass Erwachsene eine halbe Stunde vor dem Frühstück mit 1 Teelöffel morgens beginnen.

Ist Bienenpollen sicher?

Bienenpollen scheinen sicher zu sein, aber wenn Sie gegen Pollen allergisch sind, kann dies eine schwere allergische Reaktion hervorrufen, einschließlich Atemnot, Nesselsucht, Schwellung und Anaphylaxie.

Offensichtlich ist Blütenpollen auch für schwangere oder stillende Frauen nicht sicher. Andererseits kann es zu vermehrten Blutungen kommen, wenn bestimmte Antikoagulanzien wie Warfarin eingenommen werden.

Produkte mit der Bezeichnung Bienenpollen, die Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren oder Ihre Körperform zu ändern, können laut FDA (Food and Drug Administration) tatsächlich schaden.

Es wurde festgestellt, dass sie versteckte und potenziell gefährliche Inhaltsstoffe enthalten, die für Menschen schädlich sein können, die an Krankheiten wie unregelmäßigem Herzschlag, hohem Blutdruck und bipolaren Störungen (einer Störung des Gehirns, die ungewöhnliche Stimmungsschwankungen verursacht) leiden.

Die FDA hat die Verbraucher kürzlich gewarnt, eines dieser Pollenprodukte namens Zi Xiu Tang Bee nicht mehr zu verwenden, da es mindestens einen potenziell schädlichen Inhaltsstoff enthält, der nicht auf dem Produktetikett aufgeführt ist. Verbraucher können auch auf der FDA-Website nach einer Liste der zuvor getesteten Produkte suchen, bei denen festgestellt wurde, dass sie nicht deklarierte Arzneimittelbestandteile enthalten.

Einige Autoren argumentieren, dass es nicht genügend wissenschaftliche Beweise gibt, um den Nutzen von Bienenpollen für die Gesundheit nachzuweisen.

Fragen Sie Ihren Arzt, bevor Sie Blütenpollen einnehmen.

Chemische Zusammensetzung

30% verdauliche Kohlenhydrate

26% Zucker (hauptsächlich Fructose und Glucose)

23% Protein (einschließlich 10 Prozent der essentiellen Aminosäuren)

5% Lipide (einschließlich essentieller Fettsäuren)

2% phenolische Verbindungen (einschließlich Flavonoide)

1, 6% Mineralien (einschließlich Kalzium, Phosphor, Magnesium, Natrium, Kalium, Eisen, Kupfer, Zink, Mangan, Silizium und Selen)

0, 6% Vitamine und wasserlösliche Säuren (einschließlich B1, B2, B6 und C)

0, 1% fettlösliche Vitamine (wie Vitamin A, E und D)

Interessante Fakten

• Nach den neuesten nationalen Daten gibt eine Bienenkolonie pro Jahr ein bis sieben Kilogramm Pollen ab. Pro Tag werden in einer Bienenkolonie 50 bis 250 Gramm Pollen gesammelt.
• Es gibt spezielle Geräte oder Pollenfallen. Die Bienen müssen durch die Fallen gehen, um in den Bienenstock zu gelangen, und sie verlieren einen Teil des Pollenkorbs, sodass sie zurückgeschickt werden, um mehr zu sammeln.
• Die Farbe des Pollens variiert von hellgelb bis schwarz.
• Bienen sammeln normalerweise Pollen von derselben Pflanze, aber manchmal nehmen sie Pollen von vielen verschiedenen Pflanzenarten auf.
• Pollenkörner sind abhängig von der Pflanzenart: Sie unterscheiden sich in Form, Farbe, Größe und Gewicht.

Merkwürdige Notiz

Wissenschaftler der Purdue University in West Lafayette, Indiana, haben nach Wegen gesucht, um bessere Batterien herzustellen, und kürzlich entdeckt, dass Pollenkörner und ihre einzigartigen Mikrostrukturen als effizientere Art von Einheit eingesetzt werden könnten. Energiespeicher.

Wissenschaftler versuchen, herkömmliche Lithium-Ionen-Batterien zu verbessern, und haben festgestellt, dass sie möglicherweise eine Batterie mit der Kapazität zur Speicherung von mehr Energie herstellen können, wenn sie Pollen in eine Kohlenstoffanode mit einer nützlicheren Mikrostruktur als Graphit umwandeln können.

Die Wissenschaftler nahmen Pollen von Bienen- und Totora-Pollen, einer in Nordamerika in der Nähe vieler Gewässer vorkommenden Pflanze, und wandelten sie in kleine Kohlenstoffstücke um. Sie stellten fest, dass kohlenstoffbasierter Pollen aus Anea der Studie zufolge mehr Energiespeicherkapazität aufweist als Kohle aus Bienenpollen.

Dies könnte daran liegen, dass der Pollen von Anea eine Struktur hat und einheitlicher ist, da er nur aus einer Pollensorte besteht, sagten die Wissenschaftler. Bienenpollen hingegen stammen aus den vielen verschiedenen Pflanzen, die von Bienen besucht werden, und weisen eine unregelmäßigere Struktur auf.

Für diese Wissenschaftler: "Dies ist erst der Anfang von besseren Batterien."