19 Wunderbare Vorteile von Ingwer für die Gesundheit

Ingwer bietet viele Vorteile für unsere Gesundheit und wurde in der traditionellen Medizin auf unterschiedliche Weise eingesetzt, um unterschiedliche Auswirkungen auf den Körper zu erzielen. Einige seiner herausragenden Eigenschaften sind: Es ist krebserregend, stimuliert das Immunsystem, lindert Kopfschmerzen, verbessert die Verdauung und hilft bei der Behandlung von Allergien.

Ingwer ist eine sehr verbreitete Zutat in indischen und asiatischen Lebensmitteln. Zusätzlich zu seinem besonderen würzigen Geschmack sind seit Jahrhunderten seine medizinischen Eigenschaften bekannt, die die Behandlung von Erkältungen, Übelkeit, Schwindel, Appetitlosigkeit und verschiedenen Schmerzen betreffen.

Die Wurzel der Ingwerpflanze wird hauptsächlich als Rhizom bezeichnet. Es ist aus der Familie der anderen bekannten Wurzeln wie Kurkuma und Kardamom. Bei der Ernte erhält eine duftende Sorte einen warmen Geschmack, der frisch verzehrt werden kann, um Aufgüsse, Süßigkeiten und sogar Wein herzustellen.

Die meisten Anwendungen finden sich jedoch, wenn das Rhizom eher trocken ist. Dort ist seine Textur faserig und kann als Zutat für viele asiatische Rezepte für Säfte verwendet werden. Ingwerpulver wird auch häufig in Süßwaren zur Herstellung von Keksen, Kuchen, Brot und kohlensäurehaltigen Getränken verwendet.

19 gesundheitliche Vorteile der Einnahme von Ingwer

Dies sind nur einige seiner wunderbaren Vorteile. Wir laden Sie ein, sie kennenzulernen und in Ihre Fütterungsroutine einzubeziehen:

1- Stimuliert die Speichelproduktion

Ingwer hat phenolische Verbindungen, die den Speichelfluss im Mund erhöhen. Dies verringert das Trockenheitsgefühl, fördert die antibakterielle Wirkung des Speichels, verringert die Möglichkeit von Karies in den Zähnen und schützt den Zahnschmelz vor Demineralisation.

Eine weitere Eigenschaft des Speichels ist die Vorbeugung von Mundpilzen, beispielsweise der Ursache von Candidiasis.

2- Es ist krebserregend

Ingwer ist reich an Phenolen, sogenannten Jengirolen. Es wurde gezeigt, dass eines der Moleküle, die Teil der als 6-Shogaol bekannten Ingwerverbindungen sind, zum Zeitpunkt des Kochens der Wurzel Antikrebseigenschaften aufweist.

Ingwerverbindungen sind entzündungshemmend, antioxidativ und antiproliferativ, sodass ihre Antikrebswirkung bei verschiedenen Krebsarten gefunden werden kann, wodurch das Wachstum von Krebszellen gehemmt und die Bildung neuer Tumoren verhindert wird.

3- Es ist wirksam gegen Dysmenorrhoe

Die analgetischen und entzündungshemmenden Eigenschaften von Ingwer sind seit langem in der traditionellen Medizin bei der Behandlung von Dysmenorrhö und anderen mit der Menstruationsperiode verbundenen Schmerzen bekannt.

Mehrere Studien, die von Universitäten im Iran und in Indien durchgeführt wurden, zeigten, dass die Einnahme von rohem Ingwerpulver für drei bis fünf Tage während der Menstruation das Unbehagen von Frauen im Vergleich zu anderen Placebos signifikant verringerte.

4- Hilft gegen Übelkeit

Ingwer ist auch während der Schwangerschaft eine ausgezeichnete Alternative, um den Reflex von Übelkeit und Erbrechen zu verringern.

Es ist so wirksam, dass es auch in extremen Fällen wie Hyperemesis gravidarum mit guten Ergebnissen und ohne die schwerwiegenden Nebenwirkungen, die andere teratogene Antiemetika verursachen können, angewendet werden kann.

Um dies zu erreichen, müssen Sie nur kleine Dosen zu sich nehmen und die Erleichterung genießen.

5- Entzündungshemmend und reduziert Arthritis Schmerzen

Ingwer hat mehrere Verbindungen, einschließlich Jingerolen, mit einer starken entzündungshemmenden Wirkung. Auf diese Weise haben viele Patienten, die an Arthrose, Arthritis und Knieschäden leiden, Verbesserungen ihrer Symptome gemeldet, nachdem sie regelmäßig Ingwer konsumiert hatten.

In einer Studie an mehr als 500 Patienten wurde eine signifikante Abnahme der Schmerzen, eine erhöhte Beweglichkeit und eine Verringerung der Entzündung um die Gelenke wie Knie oder Handgelenke festgestellt.

Unter den Jingerolen ist 6-Jingerol für diese positiven Effekte verantwortlich, wodurch die Produktion von Stickoxid, das die freien Radikale schädigt, erheblich verringert würde.

Darüber hinaus wurde entdeckt, dass die Bestandteile von Ingwer einige Proteine ​​unterdrücken, die Entzündungen im Körper fördern, wie Zytokine und Chemokine, die vom Immunsystem produziert werden.

6- Stimuliert das Immunsystem

Wir alle kennen das beruhigende Gefühl, an einem kalten Tag Ingwer zu essen, die Zunahme der Körperwärme und des Schwitzens, die Giftstoffe freisetzen können, wie im Falle der Erkältung.

Jüngste Studien haben gezeigt, dass das Schwitzen für unsere Immunität von Vorteil ist, da es bei der Bekämpfung von Infektionen hilft. Dies liegt daran, dass die Schweißdrüsen Dermicidin ausscheiden, ein antimikrobielles Peptid, das einem natürlichen, von der Haut produzierten Antibiotikum entspricht.

Wenn Schweiß auf der ganzen Haut verteilt wird, dehnt sich Dermicidin durch alle Poren aus und schützt den Körper vor schädlichen Mikroorganismen, die in der Umwelt vorkommen, wie Staphylococcus aureus, Coli Escherichia und Mycobacterium tuberculosis, die diese Krankheit übertragen.

7- Es begünstigt die Beseitigung von Gasen

Ingwer ist eine karminative Verbindung, das heißt, es vermindert die Gase im Verdauungstrakt und damit Koliken und Blähungen.

Auf diese Weise wirkt Ingwer krampflösend, entspannt die glatten Muskeln des Darms und lindert die Intensität von Schmerzen und Beschwerden.

8- Es ist nützlich für alle Bewegungsstörungen

Kinetose ist der Name für alle Arten von Bewegungsstörungen, ob Schwindel, Bewegung eines Bootes oder eines Autos, unter anderem Schwindel. Es hat sich gezeigt, dass Ingwer bei der Behandlung dieser Beschwerden wirksam ist.

Studien haben gezeigt, dass der Verzehr von Ingwer genauso wirksam ist wie Dimenhydrinat, ein Antihistaminikum, das normalerweise für diese Art von Symptomen verwendet wird, einschließlich Übelkeit, Schwindel, Erbrechen, Kälteschweiß und Schwindel; und ohne jegliche Nebenwirkung.

9- Verhindert das Auftreten von Darmkrebs

Die Jengirole sind krebserregend und können das Wachstum von Krebszellen im Darm und Rektum hemmen.

In an Ratten durchgeführten Tests wurde festgestellt, dass der Konsum von 6-Jengirol die Bildung von Tumoren verzögert, was Patienten mit inoperablen Tumoren Hoffnung macht und die Möglichkeit bietet, die Metastasierung von Karzinomen zu verzögern.

10. Stoppen Sie das Wachstum von Prostatakrebs

Der Verzehr von Ingwer ist eine hervorragende Quelle für bioaktive Phenole wie Jengirole mit wichtigen antioxidativen, entzündungshemmenden und antiproliferativen Eigenschaften, die sie zu Antikrebsmitteln machen.

Bei Prostatakrebs wurde in Studien an Ratten gezeigt, dass der orale Verzehr von 100 mg Ingwer das Wachstum und das Volumen von Tumoren hemmt. Ingwerextrakt verringert die Fortpflanzungsfähigkeit von Krebszellen mit dem Vorteil, dass keine Nebenwirkungen oder Toxizität für das Immunsystem des Patienten auftreten.

11. Es ist eine sichere und ergänzende Alternative zur Chemotherapie

Mit einer großen Menge von Hinweisen auf die Antikrebseigenschaften von Ingwer kann es als Präventionsmethode und auch zur Unterbindung des Wachstums von Krebszellen eingesetzt werden.

Sein größter Vorteil ist, dass der Verzehr von Ingwer nicht invasiv ist. Im Gegensatz zur Chemotherapie greifen Ingwerverbindungen das Gewebe von Krebszellen an und lassen den Rest der Zellen gesund, ohne Schaden oder Nebenwirkungen. Darüber hinaus ist Ingwer nicht giftig.

12- Fördert die Zerstörung von Krebszellen bei Eierstockkrebs

Gebärmutterkrebs ist ein weiteres Untersuchungsgebiet, in dem die Eigenschaften von Ingwer angewendet wurden. In Laboruntersuchungen wurde festgestellt, dass die Bestandteile von Ingwer Eierstockkrebszellen abtöten, die zelluläre Apoptose, Autophagozytose fördern und den Vaskularisierungsprozess von Tumoren hemmen.

Diese Entdeckung ist sehr wichtig, da sich diese Art von Krebs normalerweise erst manifestiert, wenn sich die Krankheit ausbreitet. Daher ist Prävention unerlässlich.

13- Hilfe zur Behandlung von Reflux und Säure

Ingwer hat sich bei Reflux als wirksam erwiesen. Seine antibakteriellen Eigenschaften hemmen die Entwicklung von Helicobacter Pylori, Bakterien, die auf natürliche Weise im Magen leben und sich vermehren, wenn die sauren Bedingungen nicht ausreichen.

Ingwer reduziert den Säuregehalt aufgrund seiner entzündungshemmenden und antioxidativen Enzyme. Die Behandlung ist viel besser als die Wirkungen der Medikamente, die normalerweise gegen diese Symptome verschrieben werden, wie Lansoprazol, das auch zahlreiche Nebenwirkungen hat, wie zum Beispiel eine Malabsorption von Nährstoffen, ein erhöhtes Risiko für Frakturen und eine mögliche Proliferation anderer Batterien, wie zum Beispiel Clostridum difficile.

Laut einer Studie der Molecular Research and Food Nutrition konnte der Ingwereinsatz aufgrund des Säuregehalts der Patienten, die es täglich verwendeten, um das Sechs- bis Achtfache gesenkt werden.

14- Reduziert Kopfschmerzen

Ingwer hilft wie andere Kräuter bei der Behandlung von Symptomen wie Kopfschmerzen und Migräne.

Die entzündungshemmenden Substanzen, die Prostaglandine blockieren - Neurorezeptoren von Schmerzen, die während der Kopfschmerzen aktiviert werden - und eine schnelle Linderung von Beschwerden bewirken.

Um Erleichterung zu bekommen, kann Ingwer als Infusion genommen werden, saugen Sie Ihren Dampf und verwenden Sie sogar frische Ingwerwickel im Schmerzbereich.

15- Reduziert Halsschmerzen und Husten

Ingwer ist bekannt für seine Wirksamkeit bei der Behandlung von Erkältungen und Grippe. Seine Eigenschaften sind vielfältig: Es erhöht die Körpertemperatur, bildet antibakterielle Verbindungen, die sich durch Schwitzen im Körper verteilen, das Immunsystem stärken und entzündungshemmend wirken.

Die Mischung dieser Eigenschaften ermöglicht es, die Beschwerden in den Atemwegen signifikant zu reduzieren, den Schleim schneller auszutreiben und eine schnelle Genesung zu erreichen. Es hilft auch, die verstopfte Nase zu beseitigen.

16- Hilfe bei der Behandlung von Allergien

Ingwer hat antihistaminische und entzündungshemmende Eigenschaften. Dies reduziert die Beschwerden bei entzündeten Bronchien und verstopfter Nase, die normalerweise bei Allergien der Atemwege und Asthma auftreten.

17- Verbessert die Verdauung

Ingwerverbindungen tragen zur Verbesserung der Nährstoffaufnahme im Verdauungstrakt bei, indem sie die Gasproduktion reduzieren und die glatte Muskulatur des Darms entspannen.

Ingwer fördert auch die Sekretion von Schleim im Magen und schützt so die Wände des Verdauungstrakts vor Reizungen durch Säure.

18- Reduziert Zahnschmerzen

Es ist ein Hausmittel bei Zahn oder Zahnschmerzen. Entzündungshemmend, reduziert es die Beschwerden und Schmerzen, die durch Entzündungen des Zahnfleisches oder der Zahnnerven verursacht werden. Darüber hinaus tragen seine antibakteriellen Wirkungen dazu bei, den Bereich vor möglichen Infektionen durch Hohlräume zu schützen.

Die Ingwerwurzel kann roh oder gekocht gekaut und an der betroffenen Stelle als Zahnpasta verwendet werden.

19. Hilfe bei der Behandlung von Diabetes

Seine vielfältigen Eigenschaften können nicht nur bei Krankheiten wie Krebs, sondern auch bei anderen chronischen Krankheiten wie Diabetes helfen.

Seine Bestandteile helfen, den Stoffwechsel des Körpers zu verbessern, was zu einer Verbesserung der Freisetzung von Insulin, der Kohlenhydrataufnahme und des Fettstoffwechsels führt.

Durch die Stärkung des Immunsystems wird die Möglichkeit von Infektionen verhindert und andere innere Organe, die häufig für Diabetes anfällig sind, wie Leber, Augen und Nieren, geschützt.

Andere interessante Fakten

Wie man Ingwer konsumiert

Sie können das köstliche Gewürzaroma von Ingwer verwenden, um Ihr Essen, Ihre Aufgüsse, Ihren Tee oder Ihren Boden für Süßwarenzubereitungen zu würzen.

Die empfohlenen Dosen von Ingwer betragen 4 Gramm pro Tag, mit Ausnahme von schwangeren Frauen, die ihren Verzehr auf 1 Gramm täglich beschränken sollten.

Einige leckere Ideen

• Kombinieren Sie den gemahlenen Ingwer mit Reis, um der Zubereitung einen asiatischen Touch zu verleihen.
• Mischen Sie es mit Sojasauce, Olivenöl und Knoblauch für ein köstliches Dressing von Salaten.
• Bereiten Sie eine erfrischende Limonade mit frischen Ingwerscheiben zu. Mit Honig süßen.
• Sautierte Gemüseküche mit geriebenem Ingwer.

Nährwertangaben

Ingwer hat einen hohen Wassergehalt und einige essentielle Nährstoffe, insbesondere Mangan, die für die Entwicklung von Neugeborenen von großer Bedeutung sind.

Andere Eigenschaften sind die Cholesterinsynthese, die Unterstützung der Insulinfunktionen und die Aktivierung mehrerer Enzyme. Ihr Mangel im Körper kann langsames Wachstum, geschwächte Knochen und verminderte Glukosetoleranz verursachen.

Wir empfehlen Ihnen, diesen wichtigen Nährstoff in Ihre Ernährung aufzunehmen.

Nebenwirkungen

Ingwer ist auf der sicheren Liste der USFDA (United States Food and Drug Administration), da es praktisch keine Nebenwirkungen hat.

Wenn negative Wechselwirkungen mit bestimmten Antikoagulanzien wie Warfarin und einigen kardiovaskulären Medikamenten wie Nifedipin nachgewiesen wurden.

Es wurden auch Allergien beschrieben, insbesondere in Form von Hautausschlag oder Säuregehalt beim Verzehr in Pulverform. Im Allgemeinen kann zu viel frischer Ingwer zu Beschwerden bei Menschen führen, die an Geschwüren, Reizdarm, Darmverschluss und Steinen in der Gallenblase leiden. Daher wird in diesen Fällen eine moderate Einnahme empfohlen.